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Heidiland

Viver rodeada de montanhas, vacas, gatos e suíços // Wohnen neben Bergen, Kühen, Katzen und Schweizern.

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À procura da Francesinha! // Auf der Suche nach dem Francesinha

Boa-nova: descobrimos um novo restaurante e é português!

 

A comunidade portuguesa tem uma forte presença no Cantão de Glarus, mas nós sempre sentimos a falta de um (bom) restaurante que servisse comida portuguesa. Existem algumas associações portuguesas na zona que servem comida, mas o ambiente não é agradável e muito menos romântico.

 

Agora já não precisamos de ir ao Porto para comer a famosa e deliciosa Francesinha. O arquitecto descobriu recentemente o restaurante Bahnhöfli, que serve essa iguaria portuense. Segundo o especialista (o arquitecto) o molho deveria ser mais picante, mas na minha opinião estava perfeito. Os proprietários são pessoas muito simpáticas e o espaço é simples.

 

Esta é a nossa sugestão gastronómica da semana. Se algum dia quiserem visitar o Cantão de Glarus não se esqueçam de almoçar/jantar no Bahnhöfli, em Nidfurn.

 

francesinha.jpg

  

Gute Nachrichten: wir haben ein neues Restaurant gefunden, ein portugiesisches!

 

Die portugiesische Gemeinschaft hat eine starke Präsenz im Kanton Glarus, aber wir haben immer ein (gutes) Restaurant vermisst, das portugiesische Küche anbieten. Es gibt einige portugiesische Vereine wo man essen kann, aber die Atmosphäre ist nicht angenehm und sicher nicht romantisch.

 

Wir müssen nicht mehr nach Porto fliegen, um ein bekanntes und geschmackes Francesinha zu essen. Der Architekt hat das Restaurant Bahnhöfli kürzlich gefunden, das diese portugiesische Delikatesse aus Porto serviert. Seiner (des Architekten) Meinung nach sollte die Sauce schärfer sein, aber für mich war sie perfekt. Die Besitzer und das Restaurant sind beide sehr freundlich.

 

Dieser ist unser gastronomischer Vorschlag der Woche. Wenn Sie den Kanton Glarus einmal besuchen wollen, vergessen Sie nicht Mittag- oder Abendessen am Bahnhöfli in Nidfurn zu haben.

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