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Heidiland

Viver rodeada de montanhas, vacas, gatos e suíços // Wohnen neben Bergen, Kühen, Katzen und Schweizern.

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Viver rodeada de montanhas, vacas, gatos e suíços // Wohnen neben Bergen, Kühen, Katzen und Schweizern.

Volta! // Rückkehr!

Nunca pensei sentir a falta de um computador, mas sinto. Sem o Mac do arquitecto não posso publicar a receita de panna cotta, os meus projectos de DIY e a rubrica de quarta-feira. Como veem ando ocupada a criar conteúdos para o nosso cantinho.

 

Lembram-se daqueles projectos de DIY (aqui e aqui) que vos falei no outro dia? Esta semana comecei a executar um deles. Tenho as mãos numa desgraça mas o projecto está a ficar engraçado. Ando a registar todos os passos, assim que tiver o Mac publico as imagens.

 

Peço para terem paciência e agradeço a vossa compreensão. 

 

//

 

Ich hätte nie gedacht, es würde mir einen Laptop fehlen, aber es fehlt mir. Ohne den Mac des Architekts kann ich das Panna Cotta-Rezept, meine DIY-Projekte und die Mittwoch-Rubrik nicht veröffentlichen. Wie Sie sehen können, habe ich viel für unseres Blog gemacht.

 

Erinnern Sie sich an die DIY-Projekte (hier und hier), die ich Ihnen vorgelegt habe. Diese Woche habe ich eins durchgeführt. Ich habe meine Hände ruiniert, aber das Projekt sieht schön aus. Ich habe alle meine Schritte registriert. Wenn ich mit mir den Mac habe, werde ich die Bilder veröffentlichen.

 

Ich bitte um Geduld und danke Ihnen für Ihr Verständnis.

Más notícias // Schlechte Nachrichten

 Hoje é um dia triste, porque trago más notícias. O nosso Mac está com problemas na placa gráfica eprecisa de ser arranjado. No sábado fomos levá-lo a Apple e vou ficar sem computador durante uma semana.

 

As consequências de ficar sem computador são não poder colocar fotos nem publicar diariamente posts no blogue.

 

Caros leitores, pedimos desculpa pelo incómodo. Por favor, não desapareçam do nosso blogue!

 

Obrigado pela compreensão,

DM, Lucy e Arquitecto

 

//

 

Heute ist ein trauriger Tag, denn ich bringe schlechte Nachriten. Unser Mac hat bei der Grafikkarte ein Problem und muss repariert werden.

 

Am Samstag haben wir es beim Apple abgeben lassen und ich werde circa eine Woche ohne Notebook bleiben. Die Folgen, kein Notebook zu haben sind: ich kann weder Bilder stellen noch täglich Posts auf dem Blog veröffentlichen.

 

Liebe Leser, wir entschuldigen uns für das Ärgernis. Bitte, verschwinden Sie nicht von unserem Blog!

 

Danke für Ihr Verständnis,

DM, Lucy und Architekt

A banda sonora de Fifty Shades of Grey // Der Soundtrack zum Fifty Shades of Grey

50shadesofgrey.jpg

 

Hoje vamos falar sobre a banda sonora de um filme que gerou muito sururu nos jornais e redes sociais, Fifty Shades of Grey (Cinquenta Sombras de Grey). Todos comentaram, criticaram e falaram sobre um dos maiores sucesso de bilheteira de 2015, mas ninguém comentou a sua banda sonora.

 

Nós vimos o filme na quarta-feira à noite e adorámos a banda sonora: Annie Lenox, Frank Sinatra e The Rolling Stones são alguns dos nomes sonantes que compõem esta banda sonora.

 

Recomendo a todos os meus leitores que ouçam e partilhem esta banda sonora. Ela é simplesmente bonita e viciante! E não precisam de procurar no Youtube, eu faço de intermediária e disponibilizo as músicas.

 

Quem é vossa amiga?!

 

Fifty Shades of Grey (Cinquenta sombras de Grey):

 

Annie Lennox - I Put A Spell On You
Laura Welsh - Undiscovered
The Weeknd - Earned It
Jessie Ware - Meet Me In The Middle
Ellie Goulding - Love Me Like You Do
Beyoncé - Haunted (Michael Diamond Remix)
Sia - Salted Wound
The Rolling Stones - Beast Of Burden (Remastered)
AWOLNATION - I'm On Fire
Beyoncé - Crazy In Love (2014 Remix)
Frank Sinatra - Witchcraft (2000 Remaster)
Vaults - One Last Night

The Weeknd - Where You Belong
Skylar Grey - I Know You
Danny Elfman - Ana And Christian

Danny Elfman - Did That Hurt 

 

//

 

Heute werden wir über den Soundtrack zu einem Film sprechen, der in Zeitungen und Sozialen Netzwerken heiss debattiert worden ist: Fifty Shades of Grey. Jedermann kommentierte, kritisierte und sprach über einen der grössten Kassenschlager 2015, aber niemand kommentierte seinen Soundtrack.

 

Am Mittwoch abends haben wir den Film gesehen und den Soundtrack geliebt: Annie Lenox, Frank Sinatra und The Rolling Stones sind nur einige der Namen, die diesen Soundtrack zusammensetzen.

 

Ich empfehle allen meinen Lesern diesen Soundtrack zu hören und teilen. Er ist einfach schön und süchtig. Sie brauchen nicht, ihn auf Youtube zu suchen. Ich spiele die Vermittlerin und gebe Ihnen die Musik.

 

Ich bin eine gute Freundin!

 

Fifty Shades of Grey:

 

Annie Lennox - I Put A Spell On You
Laura Welsh - Undiscovered
The Weeknd - Earned It
Jessie Ware - Meet Me In The Middle
Ellie Goulding - Love Me Like You Do
Beyoncé - Haunted (Michael Diamond Remix)
Sia - Salted Wound
The Rolling Stones - Beast Of Burden (Remastered)
AWOLNATION - I'm On Fire
Beyoncé - Crazy In Love (2014 Remix)
Frank Sinatra - Witchcraft (2000 Remaster)
Vaults - One Last Night

The Weeknd - Where You Belong
Skylar Grey - I Know You
Danny Elfman - Ana And Christian

Danny Elfman - Did That Hurt 

Sushi preguiçoso // Lazy Sushi

lazy sushi_02.jpg

 

Hoje vamos apresentar uma receita original de Sushi. Já ouviram falar no sushi preguiçoso? Nós descobrimos este prato delicioso num restaurante coreano em Londres.

 

Ingredientes (2 pessoas):

  • Salmão: duas postas
  • Vinagre de arroz
  • Sal
  • Arroz Jasmim: 100 gr
  • Algas: duas folhas raladas
  • Rebentos de bambu: a gosto

 

Modo de preparação:

Descongele o salmão. O truque é colocar o salmão num prato fundo (sopa) com água morna e sal, durante 10 minutos. A seguir, escorra a água e coloque o salmão, no mínimo durante 2 horas, no frigorífico.

 

Prepare o arroz conforme as instruções da embalagem. Quando o arroz estiver preparado, deve adicionar um pouco de vinagre (a gosto) e deixá-lo arrefecer.

 

No final, coloque no prato: o arroz, o salmão, bambu e para finalizar as algas. Os ingredientes podem variar, conforme o seu gosto. O prato original tinha salmão, bambu, abacate, pepino, sementes de soja e outras verduras.

 

lazy sushi_03.jpg

lazy sushi.jpg

 

//

 

Heute werden wir ein originelles Sushi-Rezept vorlegen. Haben Sie vom Lazy Sushi gehört? Wir haben dieses köstliche Gericht in einem koreanischen Restaurant in London kennengelernt.

 

Zutaten (für 2 Personen):

  • Lachs: zwei Lachsfilets
  • Reisssig
  • Salz
  • Jasminreis
  • Algen: zwei geraspelte Blätter
  • Bambussprossen: nach Belieben

 

Zubereitung:

Tauen Sie den Lachs auf. Der Trick ist den Lachs in einen tiefen Teller (Suppe) mit kochendem Wasser und Salz. während 10 Minuten zu legen. Danach, lassen Sie das Wasser ablaufen und setzen Sie den Lachs mindestens zwei Stunden in den Kühlschrank.

 

Bereiten Sie den Reis nach Gebrauchsanweisung. Wenn der Reis fertig ist, müssen Sie ein wenig Essig (nach Geschmack) hinzufügen und ihn abkühlen lassen.

 

Am Ende stellen Sie auf den Teller den Reis, den Lachs, die Bambussprossen und zum abschliessen, die Algen. Die Zutaten können laut Ihrem Geschmack variieren. Das originelle Sushi-Rezept hatte Lachs, Bambussprossen, Avocado, Gurke, Sojabohnen und andere Gemüse.

Desafio - 2ª parte // Herausforderung - 2ª Teil

Hoje vamos publicar a segunda e última parte do desafio lançado pela Catarina (primeira parte, aqui). Espero que gostem.

 

4. Qual a tua viagem de sonho?

Austrália! Sempre gostei do sotaque, dos animais (cangurus e coalas) e da Ópera de Sydney. O problema é o avião! Eu tenho medo de andar de avião.

 

5. Qual o teu maior vício?

A minha pequena, mas crescente colecção de Melissa.

 

6. Onde gostarias de viver um dia?

Eu gostava de viver em Sintra numa casa restaurada pelo arquitecto. Eu tenho a sorte de namorar com um talentoso arquitecto. Conhecem a Casa da Estalagem? O meu namorado fez o projecto de reabilitação e ficou ESPETACULAR. Eu tenho muito orgulho no meu arquitecto.

 

7. O que não dispensas ter em casa?

Não dispenso os chocolates e o chá.

 

8. O teu dia perfeito na cidade onde vives…

Calçar os ténis e ir passear perto do rio. Gosto de ouvir o som da água e molhar os pés (no verão).

 

9. Qual é o post que mais gostaste de escrever até ao momento?

“O carro! Das Auto!” – foi amor à primeira vista e ficou imortalizado em palavras e fotos no blogue.

 

10. Um desejo para 2015!

Esta pergunta é fácil: ser feliz !

 

Segundo as regras tenho que nomear no mínimo três blogues. Os nomeados para o desafio são: Fashion By Mónica, Ana Raquel Peres e Semti. Espero que não se importem de serem nomeadas. Prometo que faço perguntas fáceis.

 

As minhas 10 perguntas:

  1. Como surgiu o nome do teu blogue?
  2. O que procuras num blogue?
  3. Como te definirias em três palavras?
  4. O que fazes, quando estás chateada?
  5. Qual é a tua música favorita?*
  6. Qual é a tua cidade favorita?*
  7. Qual é a tua comida favorita?*
  8. Quem é a pessoa mais importante na tua vida?
  9. Se pudesses escolher, o que mudavas na tua vida?
  10. O que pensas sobre a compra e venda de animais de estimação (cão e gato)?

 

* meninas, o porquê está subentendido.

Boa sorte!

 

//

 

Heute werden wir das zweite und letzte Teil der Herausforderung von Espresso and Stroopwafel veröffentlichen (erste Teil, hier). Ich hoffe du hast es gern.

 

4. Was ist deine Traumreise?

Australien! Ich habe gern den Akzent, die Tiere (Kängurus und Koalas) und das Sydney Opera House. Das Problem ist das Flugzeug. Ich habe Angst vom Fliegen.

 

5. Was ist deine grösste Angewohnheit?

Meine kleine aber zunehmende Sammlung vonMelissa.

 

6. Wo würdest du irgendwann gern wohnen?

Ich möchte in Sintra wohnen, in einem restaurierten Haus beim Architekten. Ich habe Glück, weil ich mit einem talentierten Architekten eine Beziehung habe. Kennen Sie Casa da Estalagem? Mein Freund hat es umgebaut und es ist SPEKTAKULÄR geworden. Ich bin Stolz auf den Architekt.

 

7. Auf was verzichtest du nicht, zu Hause zu haben?

Ich verzichte nicht auf Schokolade oder Tee.

 

8. Dein perfekter Tag in der Stadt, in der du wohnst...

Die Sneakers anziehen und neben dem Fluss spazieren. Es gefällt mir, das Wassergeräusch zu hören und die Füsse nass machen (im Sommer).

 

9. Was ist das Post, das du bis jetzt am liebsten geschrieben hast?

„O carro! Das Auto!“ – Es war Liebe auf den erste Blick und es hat sich in Wörter und Bilder auf dem Blog verewigt.

 

10. Ein Wunsch für 2015!

Diese Frage ist einfach: glücklich zu sein!

 

Laut den Regeln, muss ich mindestens drei Blogs ernennen. Die Nominierten für die Herausforderung sind: Fashion By Mónica, Ana Raquel Peres und Semti. Ich hoffe, dass sie nichts dagegen haben. Ich verspreche ich werde einfache Fragen stellen.

 

Meine zehn Fragen:

1. Wie heisst dein Blog?

2. Was suchst du in einem Blog?

3. Wie beschreibst dich in drei Worten?

4. Was tust du, wenn du wütend bist?

5. Was ist deine Lieblingsmusik?*

6. Was ist deine Lieblingsstadt? *

7. Was ist dein Lieblingsessen?*

8. Wer ist die wichtigste Person deines Leben?

9. Falls du wählen könntest, was würdest du in deinem Leben wechseln?

10. Was denkst du über den An- und Verkauf Haustiere (Hunde und Katzen)?

 

*Das versteht sich von selbst.

Viel Glück!

Desafio - 1ª parte // Herausforderung - 1ª Teil

A Catarina do Espresso and Stroopwafel nomeou-nos para um desafio. Sua marota, obrigada pelo convite e desculpa a demora na resposta.

 

O desafio é o seguinte:


1. Responder a 10 perguntas que te foram colocadas;
2. Nomear 3 a 10 seguidores (não podes nomear quem te nomeou);
3. Criar 10 perguntas para quem tu nomeares;
4. Avisar os seguidores que tu escolheste com o link do post do desafio;
5. Avisar quem te nomeou para que possa ver as tuas respostas.

 

O Espresso and Stroopwafel pergunta, a Heidiland responde:

 

1. O teu blog numa palavra?
Essa pergunta é fácil: Amor. Sou uma pessoa muito emotiva, por isso escrevo com o coração. Deixo um bocadinho de mim em cada post, receita, truque e dica.

 

2. O que te apaixona no sítio onde vives?
A natureza! Poder abrir uma janela e cheirar a natureza (entre Abril e Outubro a natureza cheira a caca de vaca), estar rodeada de montanhas que desaparecem numa tarde de nevoeiro e ver raposas a passear na rua.

 

3. O que te inspira para escrever no teu blog?
A mudança! A minha vida mudou muito em dois anos: saí de casa, mudei de país, aprendi uma nova língua (alemão), adoptei uma gata e comprei um carro. A mudança afectou-me de diferentes formas e custou-me muito a aceitá-la. O blogue é um pouco de tudo: o meu escape, ferramenta de aprendizagem (alemão) e também o meu diário pessoal. A mudança inspira-me a escrever todos os dias, animar-me e ensinar alguma coisa aos meus leitores.

 

 

Amanhã apresentaremos a segunda parte do desafio.

 

//

 

Ich bin von Catarina von Espresso and Stroofwafel herausfordert worden. Ich danke sie für die Einladung und entschuldige mich für die Verspätung.

 

Die Herausforderung ist wie folgt: 

1. Beantworte die 10 Fragen, die dir gestellt worden sind.
2. Ernenne 3-10 Beförderinnen (Du kannst nicht ernennen wer dir ernannt hat).
3. Erstelle 10 Fragen, an wem dir ernannt hat.
4. Benachrichtige die Beförderinnen die du gewählt hast mit dem Link-Post der Herausforderung.
5. Benachrichtige die Person, die dir ernannt hat, damit sie deine Antworten sieht.

 

Espresso and Stroopwafel fragt und Heidiland artwortet.

 

1. Dein Blog in einem Wort?
Diese Frage ist einfach: Liebe. Ich bin ein sehr emotionaler Mensch,  deshalb schreibe ich mit Emotionalität. Ich lasse ein wenig von mich selbst in jedem Post, Rezept, Trick oder Tipp.  

2. Was liebst du in der Stadt, in der du wohnst?
Die Natur! Ein Fenster öffnen zu können und dass es nach Natur duftet (von April bis Oktober stinkt es nach Kuhkot), die Berge, die an einem nebligen Nachmittag verschwinden und auf der Strasse Füchse sehen zu können.
 
3. Was inspiriert dich, auf deinem Blog zu schreiben?
Die Änderung! Mein Leben hat sich in zwei Jahren viel verändert: ich habe meine Eltern verlassen, bin in ein anderes Land gekommen, habe eine neue Sprache gelernt (Deutsch), eine Katze adoptiert und ein Auto gekauft. Die Änderung hat mich in verschiedenen Arten beeinflusst und es war für mich schwierig, sie zu akzeptieren.  Das Blog ist ein bisschen von allem: meine Flucht, ein Lernwerkzeug (Deutsch) und auch mein persönliches Tagebuch. Die Veränderung inspiriert mich jeden Tag zu schreiben, zu ermutigen und mein Leser etwas  zu unterrichten. 

 

Morgen ergänzen wir die zweite Teil von der Herausforderung. 

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