Com estas mudanças de temperatura ficamos mais vulneráveis a constipações, gripes e dores de garganta. Ficar sem voz, com dores de garganta e com tosse pode ser bastante desagradável; querer falar e não conseguir é um pouco irritante. Por isso, sempre que fico com dores de garganta faço um chá de limão com cascas de cebola e mel; por norma resulta comigo.

Receita (1 litro):

1 litro de água

Cascas de meio limão

Cascas de cebola q.b.

1 colher (sobremesa) de mel

Modo de preparação:

Aquecer um litro de água com as cascas de limão e de cebola. Depois da água ferver, espere 5 minutos e retire as cascas. Sirva o chá com uma colher de mel.

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Mit den Temperaturwechsel sind wir anfälliger für Grippe und Halsschmerzen. Stimmlos bleiben, Halsschmerzen und Husten können ziemlich unangenehme sein. Es ist ein wenig ärgerlich, wenn Sie nicht sprechen können. Deshalb, wenn ich über Halsschmerzen klage, trinke ich immer einen Tee mit Honig und Zitronen- und Zwiebelschalen. Normalerweise funktioniert es mit mir.

Zutaten (1 Liter):

1 Liter Wasser

Schale einer halben Zitrone

Zwiebelschale

1 Teelöffel Honig

Zubereitung:

Erhitzen Sie einen Liter Wasser mit Zitronen- und Zwiebelschalen. Wenn das Wasser kocht, warten Sie fünf Minuten und entfernen Sie die Schalen. Servieren Sie den Tee mit einem Teelöffel Honig.